Плоды сорта Деликатес имеют кремовый оттенок и вытянутую форму с зелеными прожилками. Мякоть обладает приятным вкусом и плотной структурой, идеально подходит для фаршировки и запекания. Одно растение формирует 5-7 плодов длиной примерно 20 см. Благодаря компактной кустовой форме этот сорт занимает меньше места на участке по сравнению с другими разновидностями.
Происхождение: Родиной сквоша считается Южная Америка. В настоящее время его культивируют во всех регионах с теплым климатом.
Кулинарное применение: Тыква отличается универсальностью в приготовлении. Ее используют для супов, рагу и карри. Также из нее получаются отличные запеченные дольки, которые могут заменить картофель. Для этого кусочки тыквы смазывают смесью трав и масла, затем запекают в духовке 20-30 минут до мягкости внутри и хрустящей корочки снаружи. Готовое блюдо подают с салатом, йогуртом, гуакамоле или как гарнир к чили.
| Другие характеристики | биологически чистые |
