Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Настенная подставка толщиной 2 мм и 0,8 мм. Теплообменная пластина Ep соединена с корпусом. Изоляционная стена выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм.
Редуктор специальной конструкции мощностью 0,34 л.с., частота вращения 0,34 об/мин. Мешалка из нержавеющей стали интегрирована с коробкой передач. Конструкция мешалки разработана с учетом защиты структуры молока.
Выход продукта оснащен наружным дроссельным клапаном DN 50 с наружной резьбой. Изоляция выполнена из полиуретановой пены высокой плотности на водной основе без ГХФУ, толщина изоляции 65 мм.
Крышка люка и входное отверстие для продукта изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 диаметром 500 мм и 100 мм соответственно. Руководство включает измерительный стол и калибровку для каждого резервуара.
Переднее отверстие для продукта диаметром 200 мм оборудовано пружинным кожухом. В комплекте специальная ручная шкала с уровнем чувствительности 3-4‰. Также предоставляется лестница из нержавеющей стали.
Вентиляционное отверстие диаметром 90 мм выполнено из нержавеющей стали AISI 304. Конструкция резервуара обеспечивает полный слив жидкости без остатка.
Корпус цистерны надежно закреплен на шасси. Сварка выполнена методом Argon Tig с использованием высококачественных материалов. Поверхности отполированы до первого класса гладкости.
Испаритель охлаждения (роллбонд) испытан под давлением 40 бар. Технология гарантирует надежную работу оборудования в процессе эксплуатации.
| Жидкость | для молока |
| Тип | горизонтальный |
| Материал | из нержавеющей стали |
| Другие характеристики | с системой охлаждения |
| Объем | 6 000 l (1 585 gal) |




