Модульный чиллер обеспечивает безопасность продуктов за счёт быстрого охлаждения.
В основе системы — проверенные компоненты холодильных установок, гарантирующие надёжность и доступность запчастей: спиральный компрессор, простой терморегулятор, паяный пластинчатый испаритель и конденсатор увеличенного размера для работы при температуре до 43°C. Скорость вентилятора регулируется для энергоэффективности. Дополнительные опции: рекуперация тепла, наружный кожух, выбор хладагента.
Управление осуществляется через систему ICool с термостатом безопасности и функцией SOS. Интерфейс интуитивно понятен, подходит для молочного производства. Данные сохраняются 10 лет. Возможен удалённый доступ с оповещением по SMS или email.
Встроен изолированный буферный резервуар для пищевого гликоля, предотвращающий перегрев или переохлаждение молока при скачках потока.
Чиллер легко интегрируется в существующие системы доения, автоматические или ручные. Позволяет увеличить производительность охлаждения при минимальных затратах. Помогает получать премии за качество молока (низкий уровень бактерий) и гибкий график поставок.
Охлаждение происходит через пластинчатый теплообменник с давлением не выше 0,3 бар, что исключает липолиз. Температурный перепад между молоком и гликолем — всего 1–2°C. Теплообменник съёмный для удобства обслуживания.
Циркуляцию гликоля обеспечивает насос из нержавеющей стали с возможностью установки резервного (опционально). Также доступны датчики контроля температуры и потока для мониторинга параметров молока и воды.
| Тип | для молока |
| Конфигурация | с пластинами |
| Мощность | МАКС.: 180 kW МИН.: 8 kW |
