Консистометр для быстрого измерения консистенции продуктов и ингредиентов
Консистометр обеспечивает измерение всего образца по глубине, а не только его поверхности. Прибор прост в эксплуатации и оснащён функцией самообучения. Подходит для работы с различными продуктами: шортенингом, глазурью, тестом, маслом, сыром и другими. В комплект входит специализированное ПО для ПК, позволяющее восстанавливать данные и настраивать прибор под конкретные задачи.
Основные возможности прибора:
Встроенный микропроцессор вычисляет и отображает:
- среднее значение силы измерения
- среднее значение группы измерений
- стандартное отклонение группы измерений
- температуру образца в равновесном состоянии
Прецизионный тензодатчик вместе с бесконтактным датчиком глубины одновременно измеряют силу проникновения, глубину проникновения и температуру образца. Устройство выводит данные о мгновенной скорости проникновения, помогая оператору добиваться воспроизводимых результатов.
Комплектное программное обеспечение позволяет настраивать параметры для разных продуктов: скорость проникновения, глубину измерения, тип наконечника зонда. Все параметры можно предварительно загрузить в прибор. Для работы с различными продуктами доступны сменные наконечники зонда.
Технические характеристики:
Диапазон измерения:
- сила: 0-22 lbs (0-9999 г)
- глубина: 0-28 дюймов (0-70 см)
- температура: 32-99,9°F (0-37,7°C)
Разрешение:
- сила: 0,01 lbs (4 г)
- глубина: 0,1 дюйм (0,1 см)
- температура: 0,1°F (0,1°C)
Точность:
- сила: ±2%
- глубина: ±0,25 дюйма (±0,6 см)
- температура: ±0,5°F (±0,3°C)
Интервал считывания данных: каждые 0,4 дюйма (каждые 1 см).
| Анализируемое вещество | для масла |
| Измеряемая величина | текстуры |
| Подвижность | переносной |
| Другие характеристики | с регистрацией данных |




