Пшено, очищенное от легких примесей, поступает в бункер с помощью роторного метателя. Бункер размещен над многодорожечным спиральным спуском, где зерно равномерно распределяется по винтовым дорожкам. Под действием силы тяжести пшено начинает вращательное движение по спирали. Благодаря точно рассчитанным параметрам спирали, качественное ядро под воздействием центробежных сил выталкивается с дорожек и выводится через разгрузочный патрубок. Сорные примеси, двигаясь вдоль спирали вниз, удаляются через отдельный патрубок для отходов.
Список моделей: УОК-1200 "Золушка" УОК-2400 "Золушка" УОК-300 "Золушка" УОК-600 "Золушка"
| Производительность, т/ч | 1,2 |
| Установленная мощность электродвигателя, кВт | 1,5 |
| Содержание доброкачественного ядра в крупе после обогащения, % | 98,7-99,2 |
| Потери доброкачественного ядра, % | 2,5 |
| Степень очистки от вредных и сорных примесей (в зависимости от примеси), % | 50-100 |
| Длина, мм | 1971 |
| Ширина, мм | 1120 |
| Высота, мм | 2569 |
| Масса, кг | 530 |