Обработанные дольки проходят между барабаном и фартуком, сворачиваются в жгуты и укладываются в три ряда на листы, подаваемые транспортерной лентой. Зазор между барабаном и фартуком регулируется в диапазоне от 4 до 8 мм с использованием эксцентриков и винтов. Плотность укладки жгутов в рядах достигается изменением скорости движения транспортерной ленты. Регулировка скорости необходима для обеспечения плотной укладки жгутов и при переходе на производство сухарей другого сорта.
Список моделей: МСП-2Р
| Производительность, шт\ч | 31800 |
| Масса заготовок, кг | 0,02-0,03 |
| Частота оборотов рабочего органа, об\мин | 86,5 |
| Частота вращения рифленых барабанов, об\мин | 31 |
| Установленная мощность, кВт | 1,5 |
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,74 |
| Длина машины, мм | 1995 |
| Ширина машины, мм | 870 |
| Высота машины, мм | 1430 |
| Масса, кг | 600 |