Комплект включает транспортер для подачи рецептурной смеси, формующие барабаны для калибровки, а также ленточный конвейер, доставляющий готовый пласт в охладительную установку.
Охлаждающее устройство оборудовано вентилятором и системой воздуховодов, обеспечивающей равномерное понижение температуры пласта.
После охлаждения продукт поступает на продольный раскрой. Здесь дисковые ножи с гидроприводом разрезают пласт на полосы требуемой ширины.
Затем полосы подаются на поперечную резку. Гидравлические гильотинные ножи делят их на готовые изделия заданных размеров.
Для повышения производительности можно использовать сдвоенную систему раскроя, состоящую из двух параллельно расположенных гильотин.
Готовые изделия проходят контроль веса на электронных весах, после чего укладываются на ленточный транспортер.
Лента транспортирует продукцию к упаковочному автомату, который формирует пачки и обтягивает их пленкой.
Технологический комплекс обеспечивает полную автоматизацию процесса формования, охлаждения, раскроя и упаковки готовой продукции.
Основные узлы выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует соответствие санитарным нормам.
Производительность линии достигает 750 кг/час при мощности электродвигателей 40 кВт.
Габариты оборудования: длина 22 м, ширина 3,5 м, высота 2,8 м. Вес комплекса - 5,5 тонн.
Комплекс подходит для предприятий пищевой промышленности, выпускающих пластовые полуфабрикаты и готовые продукты.
Список моделей: АК-0914
| Производительность, кг\ч | 200 |
| Ширина ленты, мм | 600-1000 |