Формовка производится путем пропускания тестовых жгутов с начинкой через насадки и отрезания отдельных заготовок диафрагменным способом. Также возможна формовка пряников и печенья различной формы без начинки. В этом случае тесто проходит через насадки, а полученные жгуты разрезаются на заготовки струнным методом.
Оборудование предназначено для использования в кондитерских цехах хлебозаводов и на кондитерских фабриках малой и средней производительности.
Список моделей: И8-МФУ/600
| Производительность, кг\ч | 205 |
| Производительность, цикл\ч | 900-1800 |
| Масса заготовок, кг | 0,02-0,06 |
| Количество изделий в ряду, шт | 8 |
| Ширина пода, мм | 600 |
| Обслуживающий персонал, чел | 1 |
| Установленная мощность, кВт | 3,6 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Занимаемая площадь, кв.м | 2,13 |
| Длина формовщика, мм | 1700 |
| Ширина формовщика, мм | 1250 |
| Высота формовщика, мм | 875 |
| Масса, кг | 600 |