Предназначен для разделения теста из ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной муки на порции массой от 0,4 до 2,1 кг. Имеет регулируемую производительность делительной головки и контроль давления в шмековой камере.
В тестоделителях Кузбасс используются контроллеры с частотными преобразователями для управления приводами. Это обеспечивает оптимальное программирование рабочих режимов (стандартно предусмотрено 4 настройки) по производительности и давлению в шмеке.
Работа делительной головки осуществляется по заданному алгоритму. Технология минимизирует повреждение теста в процессе деления, что позволяет использовать оборудование для работы с пшеничными сортами теста.
Список моделей: Кузбасс 68-2М.0 Кузбасс 68-2М.2 Кузбасс 68-2М.4 Кузбасс 68-2М.6
| Кузбасс 68-2М | Кузбасс 68-2М.0 |
| Производительность, кг\ч | 315-1320 |
| Производительность, шт\ч | 1200-2100 |
| Масса заготовок, кг | 0,15-1,1 |
| Погрешность деления, % | 1,5 |
| Установленная мощность, кВт | 3,55 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
| Объём бункера, л | 100 |
| Регулировка производительности | нерегулируется |
| Объём бункера, л (опция) | 200/350 |
| Длина делителя, мм | 1200 |
| Ширина делителя, мм | 900 |
| Высота делителя, мм | 1600 |
| Масса, кг | 180 |