Конструкция булочного делителя-округлителя продумана с учетом эргономики - рычаги управления расположены удобно, что упрощает работу. Масса тестовой заготовки регулируется с помощью специального приспособления в верхней части агрегата. Дополнительно аппарат может функционировать в режиме разделения теста без округления.
Список моделей: BDM-2/30-2 BDM-3/30-2 BDM-3/36-2 BDM-3/52-2 BDM-4/14-2 BDM-4/30-2 BDM-4/36-2
| Производительность, шт\цикл | 30 |
| Масса заготовок, кг | 0,03-0,09 |
| Установленная мощность, кВт | 0,55 |
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,38 |
| Длина делителя, мм | 620 |
| Ширина делителя, мм | 620 |
| Высота делителя, мм | 1460 |
| Масса, кг | 345 |
| Производительность, шт\цикл | 14 |
| Масса заготовок, кг | 0,13-0,25 |
| Установленная мощность, кВт | 0,55 |
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,38 |
| Длина делителя, мм | 620 |
| Ширина делителя, мм | 620 |
| Высота делителя, мм | 1460 |
| Масса, кг | 345 |