Клеточное содержание птицы дает возможность обеспечить:
а) высокую продуктивность птицы;
б) равномерное в течение года производство продуктов птицеводства (яиц и мяса);
в) эффективное использование технической базы;
г) высокую производительность труд;
д) рентабельность производства.
Гипрониисельхозом разработаны типовые проекты птичников для кур-несушек на 20 и 30 тыс. голов в батарейных клетках.
Для выращивания молодняка кур от 1 до 30 дней в птичниках на 50 тыс. голов устанавливаются батарейные клетки КБЭ-1 и КБЭ-1А и для возраста от 31 до 60 дней в птичниках на 25 тыс. голов — батарейные клетки КБМ-2 различных модификаций.
Комплект оборудования с одноярусными горизонтальными механизированными клеточными батареями ОБН-1. В птицехозяйствах («Кучинский», Томилинская птицефабрика Московской области, Киевская птицефабрика) начали практиковать содержание кур-несушек в одноярусных клеточных батареях. Комплект оборудования предназначен для содержания кур-несушек в птичниках размером 12х96 м. Батареи устанавливаются на сборно-металлических каркасах попарно, фасадными сторонами внутрь. Через каждые четыре ряда батарей устроен служебный проход для наблюдения за птицей. В просвете фасадных сторон установлена продольная кормушка с цепным раздатчиком, с бункером-дозатором; скорость движения цепи 29 – 30 м/мин, она совершает полный оборот в кормушках за 60 – 62 мин, Сухие корма в бункер-дозатор подаются из бункера, находящегося вне птичника. Над кормушкой устанавливается общая на два ряда продольная проточная желобковая поилка.
Под желобами кормушек расположена лента для сбора и транспортировки яиц. Яйцо на ленту поступает с наклонных полов батарей.
Ленты транспортеров доставляют яйца на поперечный транспортер коллектора, откуда вертикальным транспортером они подаются на стол-накопитель для укладки в тару.
Помет через подножные решетки батарей проваливается в траншею, из которой с помощью скребковых тележек удаляется из птичника.
Скрепер зимой включают 2 раза и летом 5 – 6 раз. По данным испытаний, затраты труда на производство 1000 яиц в одноярусных батареях по сравнению с многоярусными значительно меньше.
Многоярусные клеточные батареи КБЭ-1 и ИБЭ-1А состоят из цельнометаллического каркаса, разделенного по высоте на 5 ярусов. Ярусы разделены вертикальными щитами и образуют клетки размером: ширина 700, глубина 540 и высота 220 мм. Полом в них служат подножные решетки из проволоки, на которых находятся цыплята. Под решетками расположен настил из артированного стекла, куда проваливается помет. Уборка помета осуществляется скребком, сбрасывающим помет на одну сторону батареи. Скребки всех ярусов приводятся в действие от лебедки с ручным приводом.
Для кормления цыплят на каждом ярусе установлены кормушки, поилки желобковые, с постоянным уровнем воды.
На каждые три соседние клетки яруса устанавливается в одной (средней) блок электрообогревателей с зонтом. Поддержание необходимой температуры осуществляется термореле, а для контроля устанавливается термометр.
При выращивании цыплят до 15-дневного возраста среднюю клетку с обогревателями разгораживают на два отделения по полторы клетки каждое. Полученная таким образом клетка имеет затемненную обогреваемую часть и прохладную выгульную площадку. Обогревательный блок при необходимости можно использовать и дольше, для этого следует поднять передние и задние шторки, чтобы увеличить место для цыплят у кормушек и поилок.
При одновременном включении всех обогревательных блоков потребляемая мощность для батареи КБЭ-1 — 4 квт, а для КБЭ-1 А — 6 квт, поскольку в батареях КБЭ-1 А число обогреваемых клеток в 1,5 раза больше, чем в КБЭ-1.
Клеточные батареи КБЭ-1 и КБЭ-1 А должны иметь заземление корпуса. Обслуживающему персоналу необходимо соблюдать следующие правила техники безопасности: а) не мыть батареи без снятия электрооборудования; б) не касаться неисправных штепсельных розеток, вилок и оголенных проводов.
Клеточная батарея КБМ-2 предназначена для выращивания цыплят в возрасте от 31 до 60 дней и представляет собой металлический каркас, разделенный по высоте на 4 яруса; в ярусе с каждой стороны 12 клеток размерами: ширина 700, глубина 460 и высота 320 мм. Батареи оснащены кормушками, установленными на фасадных частях; желобковые проточные поилки размещаются посередине продольной оси батареи. Раздача кормов сухих и влажных на все ярусы кормушек производится передвижным двусторонним кормораздатчиком; количество выдаваемого корма регулируется с помощью щитков.
Уборка помета с настила в каждом ярусе производится скребками, работающими от того же привода, что и кормораздатчик, а при необходимости и раздельно.
В случае отсутствия электроэнергии механизмы (скребки и раздатчик) работают от ручного привода.
Клеточная батарея КБН применяется для содержания кур-несушек. Устройство ее аналогично устройству батареи КБМ-2, и производственные процессы: кормораздача, чистка поилок и уборка помета — осуществляются по такому же принципу. Сбор яиц в лотки механизирован. Полиэтиленовое покрытие подножных решеток сокращает бой и насечку яиц в 2 – 2,5 раза.
Комплекты оборудования для цехов клеточных батарей приведены в таблице 63.
Таблица 63. Комплекты оборудования для цехов клеточных батарей
| Оборудование | Марка оборудования | Марка клеточной батареи | ||
| КБЭ-1, КБЭ-1А | КБМ-2 | КБН | ||
| Транспортер для уборки помета | ТСН-ЗБ |
+ |
+ |
+ |
| Машина для мойки подножных решеток | БЦМ-90—07 | + |
+ |
+ |
| Ванна для замочки подножных решеток | БЦМ-90—06 | + |
+ |
+ |
| Бункер для сухих кормов | Б-6 | + |
+ |
+ |
| Бункер для влажных кормов | БЦМ-50—01 | — | + |
+ |
| Тележка кормовая | — | + |
— | — |
| Тележка грузовая | БЦМ-90—10 | — | + |
— |
| Транспортер кормовой наклонный | БЦМ-50—02 | — | + |
+ |
| Транспортер кормовой горизонтальный | БЦМ-50—03 | — | + |
+ |
| Шкаф управления кормораздачей | БЦМ-20—05 | — | + |
+ |
| Шкаф управления комплектом оборудования зала | БЦМ-20—06 | — | + |
+ |
| Тележка для лотков с яйцами | ТЛ | — | — | + |
Примечание. Знаком + показано оборудование, входящее в комплект.
Клеточная батарея КБА служит для выращивания цыплят с суточного возраста до 150 дней и дальнейшего содержания их как кур-несушек до момента выбраковки. Конструкция батареи позволяет механизировать все производственные процессы по уходу за птицей.
Клеточная батарея КМ-100 предназначена для выращивания утят с суточного до 10-дневного возраста.
Инкубаторы и их устройство. На инкубаторно-птицеводческих станциях (ИПС) и в птицеводческих хозяйствах работают в основном мощные электрифицированные инкубаторы типа «Универсал-15» и «Универсал-45», «Универсал-50», «Рекорд-39» и «Рекорд-42». Эти инкубаторы применяются для инкубирования яиц всех видов сельскохозяйственной птицы.
Инкубатор «Универсал-50» выполнен из двух самостоятельных частей: инкубационной с тремя шкафами в одном корпусе и выводной, установленной в отдельном помещении.
Инкубатор «Универсал-50» по сравнению с инкубатором «Универсал-45» имеет следующие преимущества:
а) количество яйцемест (в пересчете на куриные) увеличено на 7100 при тех же габаритах за счет замены деревянных лотков металлическими, которые создают лучшие условия обмыва яйца воздухом, что обеспечивает более высокий процент вывода цыплят;
б) введена электрическая блокировка, исключающая включение поворота барабанов при открытых замках лотков;
в) улучшена герметичность шкафов.
Лотки с яйцами в инкубационных шкафах устанавливаются в поворотных барабанах. Емкость лотка для куриных яиц — 120, утиных — 90, гусиных — 50 штук. Поворот лотков с яйцами в инкубационном шкафу производится через каждые 2 часа при отклонении барабанов на 45° в обе стороны от вертикального положения. Поворот осуществляется автоматически от реверсируемого электродвигателя. В инкубаторе предусмотрен также ручной привод.
В выводном шкафу, куда переносятся яйца с наклевом, лотки устанавливаются на специальных стеллажах в две колонки по 26 лотков в каждой.
Инкубатор оборудован электродвигателями для вентиляторов и поворота барабанов, электроаппаратурой для обогрева и системой электроавтоматики и сигнализации — от трехфазной сети переменного тока 220/380 в или 127/220 в с частотой, 50 гц. Напряжение в сети для надежной работы приборов и электрооборудования не должно отклоняться более чем на 10 – 15%.
Общая установленная мощность инкубатора «Универсал-50» составляет: инкубационной части 7,5 квт и выводной 2,5 квт. Подача электроэнергии должна быть круглосуточной в течение всего сезона инкубации.
Режимы в процессе инкубирования осуществляются следующими аппаратами и приборами. Циркуляция воздуха внутри каждого шкафа обеспечивается с помощью тихоходного вентилятора. Нагрев воздуха в шкафах осуществляется двумя парами ленточных электронагревателей общей мощностью 2 квт. Температура регулируется двумя реле с мембранными датчиками. Увлажнение воздуха происходит в результате испарения воды с тканевого или металлического испарителя, который вращается на валу вентилятора. Воздухообмен в шкафах обеспечивается за счет притока свежего воздуха через отверстия заслонки, находящейся на задней панели, и отвода воздуха через две заслонки, расположенные в верхней панели каждого шкафа; заслонки открываются и закрываются автоматически.
Уход за механизмами и оборудованием инкубатора «Универсал-50», Для нормальной эксплуатации инкубатора необходимо: а) систематически проверять надежность затяжки болтов крепления барабанов на валу, исправность крепления замков и задних упорных планок; б) следить за правильным натяжением ремня от двигателя к вентилятору, своевременно заменять изношенный ремень, так как даже кратковременная остановка вентилятора может привести к гибели яиц, а в выводном шкафу — цыплят; в) систематически проверять работу соленоидного клапана и следить за тем, чтобы не было перегрева электродвигателей, биения шкивов и муфт; г) содержать щиты управления механизма поворота яиц в закрытом виде; д) следить за исправностью и точностью термометров и психрометров; е) один раз в сезон менять масло в корпусе редуктора барабанов; ж) смазывать подшипники опорного и поперечного валов, а также червячную пару не реже одного раза в сезон.
Комплект вспомогательного оборудования дня инкубаториев и птичников предназначается для механизации производственных процессов по приемке, хранению и подготовке яиц к инкубации, обработке цыплят (обрезка клювов, сортировка по полу и качеству), упаковки и подачи цыплят в транспортную тару, мойки и дезинфекции лотков и тары из-под цыплят. В комплект входит следующее оборудование: овоскоп И-11, транспортер ТСЦ для сортировки цыплят по качеству, миражный стол СМУ, яйце-сортировочиая машина ЯС-1, установка для мойки лотков УМ-1, аппарат для обрезки клювов ОК-1, транспортная тележка РТВ и агрегат для мойки, овоскопирования, сортировки и упаковки яиц в тару Б/М.
Раздатчик сухих и гранулированных кормов РКГ-4 применяется для загрузки бункерных кормушек БСУ-0,5, предназначенных для уток. Полунавесной, агрегатируется с тракторами «Беларусь». Емкость бункера 4 м3, высота: загрузки — 2,13 м, выгрузки — 1,2 м.
Клетки КБМ-1 для перевозки кур, ремонтного молодняка и бройлеров.
Облучатель УФЛ-3 с инфракрасными лампами применяется для обогрева птицы. Лампа специальная ИЗК-220—250 мощностью 250 вт с зеркальным отражателем, нижняя часть колбы окрашена в красный цвет.
Светильник-облучатель 30—1—30. Применяется для облучения ультрафиолетовыми лучами молодняка птицы. Одновременно обеспечивает освещение помещений; рассчитан на напряженке 220 в.
