СЕПАРАТОР Г-9КОВ ДЛЯ ОСВЕТЛЕНИЯ СОКОВ
Предназначен для тонкой очистки различных плодоовощных соков на предприятиях консервной и винодельческой промышленности.
Состоит из станины с приводом, барабана, крышки сепаратора, приемно-отводящего устройства. Сепаратор оснащен тяжелым чугунным приемником осадка, который способствует снижению шума и вибраций. Тип сепаратора – разделитель, в полузакрытом исполнении с непрерывным выводом осветленного сока и периодической выгрузкой осадка из барабана.
Исходный продукт через приемно-отводящее устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит разделение. Под действием центробежной силы твердые частицы оседают в грязевом пространстве барабана. Выгрузка осадка происходит периодически через заданные интервалы времени. Время между разгрузками и продолжительность разгрузки зависят от фактической концентрации твердых частиц.
| Техническая характеристика | |
| Производительность, дм3/ч: при объемной концентрации взвешенных веществ в исходном продукте 0,37% 1% |
10 000 3 000 |
| Температура сепарирования, °С | 6-20 |
| Объемная концентрация взвешенных веществ в продукте после сепарирования (не более), % | 0,1-0,15 |
| Частота вращения барабана, мин-1 | 5 000 |
| Мощность электродвигателя, кВт | 15 |
| Габаритные размеры, мм | 1 500x1 238x1 570 |
| Масса, кг | 2 115 |
Изготовитель — Махачкалинский машиностроительный завод сепараторов.
СЕПАРАТОР ВВЦГ ДЛЯ ОСВЕТЛЕНИЯ СОКОВ, ВИНА, ПИВА, УКСУСА
Предназначен для очистки различных плодоовощных соков, вина, пива, уксуса.
Производительность 5000 л/ч, потребляемая мощность 7,5 кВт·ч.
Изготовитель — Махачкалинский машиностроительный завод сепараторов.
СЕПАРАТОР-МОЛОКООЧИСТИТЕЛЬ ОЦМ-10
Предназначен для осветления молока, соков и аналогичных продуктов.
Может использоваться в составе пастеризационно-охладительных установок.
| Техническая характеристика | |
| Производительность, л/ч | 10 000 |
| Частота вращения барабана, мин-1 | 6 500 |
| Мощность электродвигателя, кВт | 7,5 |
Изготовитель — ФГУП «ПО «Машиностроительный завод «Молния».
СЕПАРАТОР-МОЛОКООЧИСТИТЕЛЬ ОХЦП
Полузакрытого исполнения, с центробежной периодической выгрузкой осадка, предназначен для осветления молока, соков и аналогичных продуктов.
Состоит из станины с приводом, барабана, приемно-выводного устройства, кожуха с приемником осадка, локальной системы управления.
Исходный продукт через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит его очистка. Под действием центробежной силы загрязнения и слизь оседают в виде плотного слоя в шламовом пространстве. Выгрузка осадка происходит частично или полностью в рабочем режиме сепаратора через заданные интервалы времени под действием центробежных сил.
| Техническая характеристика | |
| Производительность, л/ч: при температуре сепарирования 8-12°С 35-40°С |
до 7 000 до 10 000 |
| Барабан: максимальный диаметр, мм частота вращения, мин-1 объем шламового пространства, л |
405 6 500 2,2 |
| Электродвигатель: мощность, кВт частота вращения, мин-1 |
7,5 1 500 |
| Давление, МПа: очищенного молока на выходе буферной воды |
до 0,3 0,25-0,4 |
| Габаритные размеры, мм | 1 040х710х1 220 |
| Масса, кг | 420 |
Изготовитель — ФГУП «ПО «Машиностроительный завод «Молния».
ПРЕСС ЛЕНТОЧНЫЙ ПНД-2
|
|
Сок выжимается между двумя непрерывно движущимися лентами, проходящими через систему валов. |
| Техническая характеристика | |
| Производительность, т/ч: по яблокам по картофелю |
3 2 |
| Расход воды для промывки лент, м3/ч | 0,5-4 |
| Давление воды в форсунках, МПа | 0,8-1 |
| Потребление энергии, кВт·ч | 12 |
| Габаритные размеры, мм | 4 000-5 000х1 800х3 300 |
| Ширина лент, мм | 1 000 |
| Пределы регулирования скорости движения лент, м/мин +0,1 | 1,2-4,8 |
| Номинальная (установочная) мощность в комплекте с компрессором, кВт | 14 |
Поставщик — ЗАО «Жаско».
ГИДРОПРЕССОВЫЕ ПАКЕТНЫЕ УСТАНОВКИ (ПАКПРЕССЫ)
Предназначены для извлечения сока из плодово-ягодной мезги. В пакпрессах отдельные кусочки мезги перекладываются салфетками из грубой капроновой или другой синтетической ткани и дренажными решетками, облегчающими стекание сока. Толщина пакета зависит от вида сырья и степени его зрелости.
Давление на мезгу повышают постепенно в зависимости от скорости истечения сока. После прекращения вытекания сока давление снижают до нуля и приступают к выгрузке выжимок. Выжимки после прессования должны быть на ощупь почти сухими. При эксплуатации пакпрессов необходимо следить за загрузкой, чтобы мезга в раме была распределена во избежание перекосов в пакете. Металлические части оборудования должны иметь кислотоупорное покрытие. Одна загрузка составляет 600-700 кг, время прессования до 0,5 ч.
Изготовитель — ООО «ЗНТО «Агрегат».
ВЫДЕЛИТЕЛЬ СЕМЯН ТОМАТА ВС-0,5
Предназначен для получения элитных семян из зрелых томатов.
Состоит из двух последовательно работающих агрегатов — соковыжималки и сепаратора.
Может быть использован для получения томатного сока с мякотью для последующей переработки в томатную пасту.
| Техническая характеристика | |
| Производительность, кг/ч | 500 |
| Электропитание | 380 В, 50 Гц |
| Установленная мощность, кВт | 2,25 |
| Габаритные размеры, мм | 1 225х1 320х1 460 |
Изготовитель — завод «Прибой». Поставщик — ЗАО «Жаско».
СОКОВЫЖИМАЛКА
Предназначена для получения соков из овощей и фруктов.
| Техническая характеристика | |
| Производительность, кг/ч | 70 |
| Одновременная загрузка, кг | 5-6 |
| Потребляемая мощность, кВт·ч | 200 |
| Электропитание | 220 В, 50 Гц |
Изготовитель — НПК «Энергия».
АППАРАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКА «ДЖУС-БИСТРО»
Предназначен для приготовления натурального сока из апельсинов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов (для кафе, баров, ресторанов).
| Техническая характеристика | |
| Производительность по плодам (соку), шт. (г) | 8 (400-700) |
| Габаритные размеры, мм | 360х370х544 |
| Потребляемая мощность, кВт·ч | 0,18 |
| Напряжение электропитания, В | 220 |
| Масса, кг | 48 |
Изготовитель — ЗАО «Новгородский машиностроительный завод».
ШНЕКОВЫЙ ПРЕСС ВПО-20А
Предназначен для отжима сока из ягод винограда. Основа пресса — сварная из фасонного проката рама, на которой смонтирована основная корпусная деталь.
Частота вращения основного вала с прессующим шнеком 3,5 мин-1, транспортирующего шнека 7,5 мин-1 в противоположную сторону. Этим обеспечиваются перемещение прессуемой массы и высокий выход сока.
Технологический процесс происходит следующим образом. Отделенные от гребней виноградные ягоды, частично разрушенные в дробилках гребне-отделителях, поступают в бункер пресса. Здесь масса (мезга) захватывается транспортирующим шнеком и подается к прессующему шнеку. На участке транспортирующего шнека сок (сусло) частично отделяется от мезги и собирается. Этот сок наиболее качественный, так как содержит минимальное количество взвешенных частиц.
На стыке шнеков масса перемешивается, т.е. подвергается сдвиговым деформациям, чем обеспечивается образование хорошей дренажной системы каналов в мезге для отвода сусла.
Изготовитель — ООО «ЗНТО «Агрегат».
ГИДРОПРЕССОВЫЕ УСТАНОВКИ С КОРЗИНОЧНЫМИ ПРЕССАМИ
Предназначены для получения сока из фруктовой или овощной мезги.
Установка представляет собой сплошную цилиндрическую корзину, в которую с торцов заходят два диска — неподвижный и подвижный, соединенные между собой фильтрующими элементами. Подвижный диск связан штоком с гидравлическим цилиндром, в который от насоса высокого давления по трубопроводу под давлением подается машинное масло. Через центр не подвижного диска проходит трубопровод, по которому внутрь корзины поступает мезга. Отпрессованный сок по трубам собирается в кольцевом коллекторе и через патрубок выводится из пресса в сборный резервуар. По окончании прессования корзина отодвигается от неподвижного диска гидравликой, выжимки падают в бункер, откуда выводятся шнеком. Для полного удаления выжимок корзина вращается, получая движение от специального привода через пластину и стяжки. Весь пресс опирается на станину.
Давление в прессе при заполнении и прессовании регулируется по манометру автоматически или вручную. По окончании одного цикла прессования подвижной диск отодвигается в исходное положение, при этом желобки распрямляются и разрыхляют выжимки. Каждая партия загруженной мезги прессуется 4-5 раз. При выгрузке выжимок корзина получает вращение от привода через цепную реакцию, рычаги и штанги. Пресс обеспечивает высокий (до 80%) выход сока из яблок, содержание сока в мякоти не превышает 1%.
Изготовитель — ООО «ЗНТО «Агрегат».
ПРЕСС ГРОЗДЕВОЙ
Предназначен для отбора сока непосредственно из гроздей винограда.
| Техническая характеристика | |
| Производительность, т/ч | 20 |
| Мощность, кВт | 11 |
| Габаритные размеры, мм | 1 700х1 200х1 800 |
| Масса, кг | 817 |
Изготовитель — ОАО «КрымПродМаш».
СТЕКАТЕЛЬ ШНЕКОВЫЙ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ СЯ-10
Предназначен для частичного отделения сока из яблочной мезги. Может использоваться для отделения сока первой фракции от мезги косточковых плодов и ягод. Для некоторых видов сырья (слива, черная смородина, крыжовник) необходима предварительная обработка ферментными препаратами. Эксплуатируется в условиях умеренного климата.
| Техническая характеристика | |
| Производительность, т/ч | 10 |
| Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 2,2 |
| Габаритные размеры, мм | 3 870х1 360х2 060 |
| Масса, кг | 1 200 |
Изготовитель — ОАО «КрымПродМаш».
ПРЕСС ШНЕКОВЫЙ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ДРОБЛЕНЫХ ЯБЛОК ПЯ-05
Предназначен для отделения сока от яблочной мезги в поточных линиях на предприятиях первичного виноделия и сокопроизводства.
| Техническая характеристика | |
| Производительность, т/ч | 5 |
| Мощность, кВт | 7,5 |
| Габаритные размеры, мм | 4 470х1 000х1 630 |
| Масса, кг | 3 800 |
Изготовитель — ОАО «КрымПродМаш».
УСТАНОВКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭМУЛЬСИЙ И СУСПЕНЗИЙ мод. УПЭС
Предназначена для приготовления эмульсий и суспензий пищевого и технического назначения, применяется в качестве технологического оборудования при производстве майонезов, кетчупов, горчицы, повидла, паст и т.д.
Выполнена в виде цилиндрической емкости вертикального типа с коническим дном, циркуляционного трубопроводного контура с насосом-гомогенизатором и разгрузочным устройством УРГ-2 и оснащена пультом управления тепловыми режимами приготовления продукта. Емкость снабжена теплообменной пароводяной рубашкой с блоком электронагревательных элементов и мешалкой рамного типа с электроприводом. Трубопроводный контур соединяет нижний корпус емкости с входом насоса-гомогенизатора роторно-пульсационного типа, предназначенного для перемешивания и диспергирования с одновременной подачей гомогенизированных смесей обратно в резервуар. Установка может укомплектовываться воронкообразным загрузочным устройством УЗГ-1. Теплообменная рубашка может использоваться также для охлаждения готовой смеси.
Установка приготовления эмульсий и суспензий мод. УПЭС
Компоненты, в последовательности, предусмотренной технологией производства, загружаются в резервуар через люк в верхней крышке или загрузочное устройство. Затем в соответствии с требованиями технологии приготовления продукта осуществляются нагрев смеси, ее перемешивание и многократная гомогенизация. По окончании процесса готовая смесь выгружается
с помощью насоса-гомогенизатора через разгрузочное устройство и поступает на участок фасовки. В зависимости от требуемой производительности и технологии приготовления смеси выбираются оптимальные параметры установки — вместимость емкости и тип насоса-гомогенизатора. Все детали установки, контактирующие с приготавливаемым продуктом, выполнены из нержавеющей стали 12Х18Н10Т и фторопласта Ф-4.
По желанию заказчика возможно изготовление комплектов оборудования для приготовления и фасовки майонезов, кетчупов, горчицы, кондитерской продукции и косметических кремов и гелей с предоставлением нормативно-технической и технологической документации.
Обслуживают один-два человека.
| Техническая характеристика | |||||
| 100/3,0 | 150/3,0 | 300/5,5 | 600/7,5 | 1 200/11,0 | |
| Вместимость ёмкости, л | 100 | 150 | 300 | 600 | 1 200 |
| Частота вращения, мин-1: мешалки ротора насоса-гомогенизатора |
60 2 840 | ||||
| Установленная мощность, кВт: двигателя мешалки насоса электронагревателей |
1,1 3 18 |
1,5 5,5 36 |
1,5 7,5 66 |
2,2 11 108 | |
| Тип насоса-гомогенизатора (серия НГД) | НГД-3,0 | - |
НГД-5,5 | НГД-7,5 | НГД-11,0 |
| Напряжение электропитания, В | 380 | ||||
| Занимаемая площадь, м2 | 4 | 5 | - | ||
Изготовитель — ЗАО «Промбиофит».
УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ГОМОГЕНИЗАТОР
Предназначен для получения теплодисперсных смесей из плодоовощного сырья.
| Техническая характеристика | ||
| Мод. РУЗO3O1,8 | Мод. РУЗO3O3,6 | |
| Тип преобразователя | пьезоэлектрический | |
| Производительность, кг/ч: по жидкому продукту по вязкому продукту |
3 000 1 500 |
6 000 3 000 |
| Рабочая частота ультразвукового преобразователя, кГц | 22+7,5% | |
| Число пьезоэлементов | 32 | 64 |
| Вместимость рабочей камеры, мм3 | 1 800 | 3 600 |
| Потребляемая мощность, кВт·ч | 4 | |
| Напряжение питания, В | 360±80 | |
| Размеры реактора, мм | 240хØ305 | 480хØ305 |
| Масса реактора, кг | 50 | |
Изготовитель — завод пищевого оборудования «Растон».
ГОМОГЕНИЗАТОРЫ СЕРИИ ГМ
|
|
Предназначены для обеспечения стойкой однородности многокомпонентных эмульсий в течение длительного времени, механической обработки, соусов, майонезов, соков без мякоти и с мякотью для улучшения вкусовых и потребительских качеств перечисленных продуктов. |
| Техническая характеристика | ||||
| ГМ0,5/20 | ГМ1,25М/20 | ГМ2,5М/20 | ГМ5,0/20 | |
| Производительность, м3/ч | 0,5 | 1,25 | 2,5 | 5 |
| Давление нагнетания, МПа | 20 | |||
| Мощность, кВт | 4 | 11 | 18,5 | 37 |
| Габаритные размеры, мм | 870х800х1 400 | 940х980х1 530 | 1 360х1 070х1 370 | |
| Масса, кг | 430 | 730 | 800 | 1 360 |
Поставщик — ООО «Пищмашсервис».
ГОМОГЕНИЗАТОРЫ
Предназначены для измельчения и смешивания сырья до гомогенного состояния.
По требованию заказчика могут изготавливаться любой производительности (0,1-25 м3/ч), с электронно-диагностической аппаратурой, регулируемой производительностью в любом исполнении (вертикальном, горизонтальном).
| Техническая характеристика | |||||
| ОГЗМ-0,5 | ОГЗМ-1,6 | ОГЗМ-2,5 | ОГЗМ-5,0 | СВА-3* | |
| Производительность, л/ч | 500 | 1 600 | 2 500 | 5 000 | До 1 000 |
| Рабочее давление, МПа | 0-20 | 0-18 | 0-20 | 0,6 | |
| Температура, °С | до 85 | до 120 | |||
| Установленная мощность, кВт | 5 | 12,5 | 18,5 | 37 | До 85 |
| Габаритные размеры, мм | 580х520х590 | 1 100х600х400 | 1 500х900х1000 | 1 500х1700х1200 | 450х300х250 |
| Масса, кг | 200 | 210 | 300 | 750 | 40 |
*Фильерного типа 12-струйный.
Изготовитель — завод пищевого оборудования «Растон».
ГИДРОДИНАМИЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ РОТОРНОГО ТИПА ГУРТ-300, -300/160
 |
Предназначены для выработки многокомпонентных высокодисперсных и гомогенных растворов, эмульсий, суспензий и паст. Сочетают принципы работы роторно-пульсационных аппаратов и фрезерных мешалок, имеют устройства для изменения зазора между боковыми поверхностями зубьев ротора и статора. Могут работать в режимах миксера, диспергатора и «на проход». ГУРТ-300/160 допускает обработку продукта как под вакуумом, так и при избыточном давлении, а наличие рамной мешалки позволяет исключить пригар продукта при термической обработке на теплообменных поверхностях чаши аппарата. |
| Техническая характеристика | ||
| ГУРТ-300 | ГУРТ-300/160 | |
| Производительность, кг/ч: по взбитым продуктам по сгущенным по эмульсиям |
до 1 000 140 500 1 000 | |
| Расход воды на проход, м3/ч | ≤100 | |
| Вместимость чаши, л: геометрическая рабочая |
150 120 |
160 125 |
| Частота вращения, мин-1: мешалки ротора |
- 1 460 |
16 1 460 |
| Мощность двигателя привода, кВт: мешалки ротора |
- 18,5 |
0,55 - |
| Температура, °С: нагрева продукта (не более) охлаждения продукта |
100 10-20 |
108 5-15 |
| Давление, МПа: в рабочем объёме чаши сжатого воздуха, азота в теплообменной рубашке |
0,1 ≤0,63 ≤0,3 |
0,04-0,14 ≤0,63 ≤0,3 |
| Расход хладогента (1-10°С), м3/ч | ≤1 | |
| Наружный диаметр ротора, мм | 300 | |
| Габаритные размеры, мм | 1 020х834х1 670 | 1 145х925х2 010 |
| Масса, кг | 350 | 495 |
Поставщик — ООО «НПИФ «Консит-А».
РОТОРНО-ПУЛЬСАЦИОННЫЕ АППАРАТЫ И УСТАНОВКИ
Предназначены для приготовления высокодиспергированных, гомогенизированных жидких эмульсий и суспензий, многокомпонентных составов из трудно смешиваемых жидкостей: соков, фруктовых, овощных паст, пюре и аналогичных продуктов в технологических линиях и автономных установках пищевой промышленности.
|
РПА |
РПУ |
РПА могут поставляться в виде автономных роторно-пульсационных установок (РПУ), которые предназначены для тонкого измельчения, многократного перемешивания многокомпонентных (жидких и сухих) сред с целью получения высоко диспергированных эмульсий и суспензий.
| Техническая характеристика | ||||||
| Марка электронасоса | Подача, Q, м3/ч |
Напор, H, м (не менее) |
Частота вращения, мин-1 |
Мощность электро- двигателя, кВт |
Габаритные размеры, мм |
Масса, кг |
| РПА-1,5-5(5,55А)-К | 1,5 | 8 | 2 900 | 3; 5,5 | 555х340х410 | 40 |
| РПУ-1,5-5(5,5А)-П(Ф)-К | 1,5 | 8 | 2 900 | 3; 5,5 | 1 255х554х1 225 | 86(93) |
| РПА-5-5(55,55А)-К | 5 | 8 | 2 900 | 4; 5,5 | 560х336х405 | 50 |
| РПА-15-5(55,5А)-К | 15 | 10 | 2 900 | 7,5; 11 | 650х435х470 | 112 |
| РПА-25-5(55,5А)-К | 25 | 10 | 2 900 | 15 | 806х405х610 | 187 |
| РПА-10СМ* | 10 | 10 | 2 900 | 5,5 | 740х360х490 | 65 |
| РПА-30С-СД | 30 | 10 | 2 900 | 37 | 1 575х590х638 | 440 |
| А1РПА(Е), А1РПУ-1,5-55(5;С;СД)-Ш-К* | 1,5-12 | 10;5 | 2 900 | 5,5; 7,5; 11 | 988х390х562 | 175 |
| А1РПА(Е), А1РПУ-15-55(5;С;СД)-Ш-К* | 15-25 | 10;5 | 2 900 | 15 | 1 121х410х600 | 210 |
*Исполнение для пищевой промышленности.
Изготовитель — ОАО «Эна».
ВАКУУМНЫЕ МИКСЕРЫ-ГОМОГЕНИЗАТОРЫ
Предназначены для концентрирования фруктовых соков, томатного сока, растительных экстрактов, медицинских препаратов (лечебный чай, биомасса бактериальных клеток, ферментные препараты).
В вакуумных емкостях уваривают отходы виноделия — гущевые и дрожжевые осадки, некондиционные виноматериалы и другие продукты. Упаривание продуктов происходит при температуре 42°С.
Вакуумные емкости используются для перемешивания, диспергирования и гомогенизирования продуктов в пищевой промышленности.
| Техническая характеристика | |
| Рабочая вместимость, л | 50-2 000 |
| Расположение перемешивающего устройства | вертикальное |
| Установленная мощность, кВт | 45 |
| Частота вращения мешалки, мин-1 | 0-18000 |
| Основной материал | 12X18H10T или AlSl316 |
| Рабочее давление пара в рубашке, МПа | 0,2-0,4 |
| Рабочее разрежение пара в корпусе аппарата, МПа | до 0,03 |
Изготовитель — ООО «ЗНТО «Агрегат».
РОТОРНО-КАВИТАЦИОННЫЙ ГОМОГЕНИЗАТОР «NORMIT»
 |
Предназначен для особо вязких продуктов и многокомпонентного гомогенизирования нерастворимых сред с целью получения эмульсий и суспензий в пищевой промышленности. Все части гомогенизатора, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304, AISI 316. Установлены импортные опорные подшипники и торцевое уплотнение, имеющие увеличенный ресурс. Возможно вертикальное расположение. |
| Техническая характеристика | ||
| "Normit 3" | "Normit 5,5" | |
| Подача насоса (номинальная), м3/ч | 4 | 8 |
| Напор, м | 10 | |
| Давление на входе насоса, кг/см2 | 0,05 | |
| Мощность электродвигателя, кВт | 3 | 5,5 |
| Уровень звукового давления, дБА | 65 | |
| Температура, °С: максимальная минимальная |
110 -15 | |
| Кинематическая вязкость (не более), сСт | 200 | |
| Масса насоса, кг | 32 | 40 |
Изготовитель — ООО «ЗНТО «Агрегат».
РОТОРНО-КАВИТАЦИОННЫЙ ГОМОГЕНИЗАТОР С РУБАШКОЙ ОХЛАЖДЕНИЯ (НАГРЕВА)
Предназначен для многокомпонентного гомогенизирования нерастворимых сред (которые не допускают перегрев) с целью получения эмульсий и суспензий в пищевой, косметической, фармацевтической, химической промышленности и др.
Нагрев рубашки используется при гомогенизации сред, которые застывают (либо становятся более вязкими) уже при комнатной температуре.
Все части гомогенизатора, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304, AISI 316. Установлено импортное торцевое уплотнение, имеющее увеличенный ресурс и обеспечивающее отсутствие потерь продукта. Гарантированно работает при более высоких, чем существующие аналоги, температурных режимах (до 115°С). Возможно вертикальное расположение. Отлично работает в кислоте и щелочесодержащих средах. Имеется возможность подключения к одно- или трехфазной сети. Возможны варианты исполнения с защитой от сухого включения и с взрывозащищенным двигателем.
| Техническая характеристика | ||
| YMIX 3 | YMIX 5,5 | |
| Подача насоса, м3/ч | 2-10 | |
| Напор, м | 10 | |
| Давление на входе, кг/см2 | 0,05 | |
| Мощность электродвигателя, кВт | 3 | 5,5 |
| Уровень звукового давления, дБА | 65 | |
| Температура, °С: максимальная минимальная |
110 -15 | |
| Кинематическая вязкость (не более), сСт | 200 | |
| Масс, кг | 32 | 40 |
Изготовитель — ООО «ЗНТО «Агрегат».
РОТОРНО-ПУЛЬСАЦИОННЫЕ ГОМОГЕНИЗАТОРЫ (РПГ)
|
|
Предназначены для многократного перемешивания многокомпонентных сред с целью получения высоко диспергированных эмульсий и суспензий из трудносмешиваемых жидкостей. В пищевой промышленности — для приготовления йогуртов, фруктовых, овощных паст, пюре и концентратов с температурой перерабатываемой среды до 95°С. Установленный срок службы 10 лет. |
| Техническая характеристика | |||
| РПГ-1,9 | РПГ-15 | РПГ-25 | |
| Подача, м3/ч | 1,9 | 13 | 25 |
| Напор, м | 10±5 | ||
| Степень гомогенизации, % | 67 | ||
| Стойкость эмульсии, % | 100 | ||
| Мощность двигателя, кВт | 3 | 7,5 | 15 |
| Частота вращения электродвигателя, мин-1 | 2 900 | ||
| Давление на входе, кг/см2: минимальное максимальное |
0,5 2 | ||
| Внешняя утечка затворной жидкости (не более), л/ч | 0,05 | ||
| Электропитание, В (Гц) | 380 (50) | ||
| Габаритные размеры, мм | 320х350х450 | 325х415х550 | |
| Масса, кг | 30 | 45 | 50 |
Изготовитель — ООО «ЗНТО «Агрегат».
ФИЛЬТР А1-ОКП
Предназначен для осветления фруктово-ягодных и овощных соков.
Сменные фильтрующие элементы изготавливаются из полимерного материала. Биологически безвредны, прочны, стойкие к воздействию температур, химических и биологических факторов.
Мойка фильтра и регенерация фильтрующих элементов производятся как в собранном, так и разобранном виде (вручную).
| Техническая характеристика | |
| Производительность (в зависимости от вида продукта), м3/ч | 1-15 |
| Площадь фильтрации (набор фильтрующих элементов), м2 | 0,7-4 |
| Эффективность фильтрации, мкм | до 5 |
| Рабочее давление (не более) МПа | 0,3 |
| Рабочая температура (не более), °С | 70 |
| Габаритные размеры, мм | 800х500х1 000 |
| Масса, кг | 60 |
Изготовитель — ГУП НИИ «Мир-Продмаш».
ФИЛЬТР ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ЖИДКОСТЕЙ Ф-01М
Предназначен для очистки от механических примесей пищевых жидкостей в пастеризационных установках на предприятиях пищевой промышленности.
Обеспечивает эффективную очистку от взвешенных примесей путем последовательного фильтрования через сетку из нержавеющей стали при тангенциальном потоке жидкости и через зернистый фильтрующий материал. Обладает высокой пропускной способностью, отличается простотой конструкции, долговечностью фильтрующего материала (не менее пяти лет) и легкостью обслуживания. Регенерация (промывка) фильтрующего материала осуществляется без разгерметизации корпуса обратным током промывочной жидкости с использованием растворов, допущенных для мойки трубопроводов из нержавеющей стали.
| Техническая характеристика | |
| Пропускная способность (максимальная), м3/ч | 10 |
| Тонкость фильтрования, мкм | 40 |
| Давление жидкости на входе в режиме фильтрации и мойки, атм | 2 |
| Расход моющих растворов через фильтр при промывке, м3/ч | 5-10 |
| Время промывки фильтра, мин | 15 |
| Максимальная температура фильтруемой и промывочной жидкости, °С: для фильтра с прозрачным пластмассовым корпусом для фильтра с корпусом из нержавеющей стали |
до 70 до 100 |
| Размеры, мм: диаметр высота (без подставки) |
270 540 |
| Масса снарежённого фильтра, кг | 15 |
Поставщик — ООО «Агроком центр».
ПРОМЫВАТЕЛЬ-РАЗДЕЛИТЕЛЬ ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ ПРЦ-0,5
Предназначен для непрерывного разделения суспензий с объемной концентрацией твердого материала до 50% и размером частиц 1-30 мм. Представляет собой фильтрующую центрифугу.
Состоит из корпуса, щелевого ротора, шнека, крыльчатки, крышки, рам и двигателя. Для уплотнения мест пересылки материала патрубков загрузки и разгрузки применяются герметизаторы. Корпус — сварная конструкция в виде цилиндрической обечайки, закрытой снизу плоским днищем. В корпусе установлен цилиндрический ротор, боковая поверхность которого имеет вертикальные прорези. Внутри ротора установлен шнек. На днище смонтирована крыльчатка.
В процессе работы под действием центробежной силы твердый материал прижимается к перфорированному ротору, промывается чистой водой и шнеком выгружается из аппарата. Жидкость выходит через прорези ротора и самотеком вытекает через сливной патрубок, а промытый и обезвоженный материал удаляется шнеком из аппарата.
Аппарат надежно разделяет суспензии на жидкую и твердую фазы, что значительно снижает энергозатраты при последующей сушке твердого материала.
Применяется для комплектования поточной линии по производству костной муки и пищевого жира.
| Техническая характеристика | |
| Производительность по суспензии, м3/ч | 1,5 |
| Диаметр ротора, м | 0,5 |
| Ширина щели ротора, мм | 1 |
| Потребляемая мощность, кВт∙ч | 2,2 |
| Габаритные размеры, мм | 1 200х820х1 100 |
| Масса, кг | 365 |
Поставщик — ООО «НПИФ «Консит-А».
РАЗДЕЛИТЕЛЬ ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ РЦ-0,5
Предназначен для непрерывного выделения из пульп и суспензий твердых частиц размером 0,7-25 мм с одновременным их механическим обезвоживанием.
Состоит из корпуса, щелевого ротора, шнека, крышки и двигателя. Корпус — сварная конструкция в виде цилиндрической обечайки с патрубками выгрузки твердой и жидкой фракций. В средней части корпуса закреплен подшипниковый узел разделителя. Сверху корпус закрыт конической крышкой, имеющей в центре загрузочную воронку. Снизу приварены лапы, на которых разделитель устанавливается на рабочем месте. К корпусу крепится кронштейн крепления привода. В центре корпуса установлен цилиндрический ротор, боковая поверхность которого имеет вертикальные прорези. Внутри ротора установлен шнек.
В процессы работы под действием центробежных сил твердый материал прижимается к ротору и шнеком выгружается из аппарата. Жидкость выходит через прорези ротора и самотеком вытекает через сливной патрубок.
| Техническая характеристика | |
| Производительность на подаче исходного продукта, м3/ч | 1 500* |
| Частота вращения, мин-1 ротора разгрузочного шнека вала электродвигателя |
600 535 1 500 |
| Ширина щелей ротора, мм | 0,7 |
| Мощность привода, кВт | 2,2 |
| Материал, контактирующий с продуктом | 12Х18Н10Т |
| Габаритные размеры, мм | 1 020х875х1 075 |
| Масса, кг | 330 |
*Определяется экспериментально.
Поставщик — ООО «НПИФ «Консит-А».
